Bauernfamilie in Nepal haben es nicht leicht, für harte Handarbeit erhalten sie spärlich Geld. Denn für wenige Liter Öl, welches aus Walnüssen gewonnen wird, müssen sie zwei Monate harte Handarbeit leisten.
Ihre Arbeit kann nun erleichtert werden: Ein Nussknacker-Fahrrad, welches gemeinsam von Helvetas und der ETH Zürich entwickelt worden ist, beschleunigt den Produktionsprozess um den Faktor 10.
