Stefan Krauter ist Assistenzprofessor für Neues Testament an der Universität Zürich. Mit ihm werfen wir in dieser Serie einen Blick auf verschiedene Getränke, welche in der Bibel erwähnt werden.
Essig wurde offensichtlich als Gewürz für Gemüse oder Blätter verwendet. Manchmal diente er als Tunke für Brot. Wenn Wein zu Essig wurde, dann trank man ihn. Allerdings nicht pur, sondern mit Wasser verdünnt.
Die bekannteste Passage in der Bibel, wo Essig erwähnt wird, ist der Moment, als Jesus am Kreuz von Umstehenden mit Hilfe eines Schwamms Essig erhält.
