Ein Restaurant, welches von einem erfahrenen Wirt geführt wird? Nichts Aussergewöhnliches. Wenn es es aber von Schülern und Lehrern geführt wird, dann durchaus. Das Autumn Leaves-Restaurant in Zürich wird nämlich von der jüdischen Schule Noam betrieben, und zwar an vier Tagen in der Woche.


